Berna – Si è svolto lo scorso fine settimana l’atteso Abruzzo Day, la giornata dedicata alla regione più verde d’Italia, organizzata dalla Famiglia Abruzzese di Berna. E il bilancio è più che positivo: tantissima gente, sorrisi, arrosticini a volontà e un’atmosfera che ha saputo unire ben oltre i confini regionali.
L’evento, che si prefiggeva di far conoscere l’Abruzzo non solo ai suoi figli ma anche a svizzeri e abitanti di altre regioni italiane, ha centrato in pieno l’obiettivo. abruzzesi doc, ma anche persone da altre regioni e parecchi svizzeri hanno trascorso insieme un pomeriggio indimenticabile.
Un pranzo da vera sagra abruzzese
Il segreto del successo? Il cibo, certo, ma non solo. A fare la differenza è stata la voglia di ritrovarsi, gioire insieme e condividere.
Ecco cosa è stato servito (e letteralmente spazzato via):
Pasta alla chitarra fatta in casa, condita con le celebri pallotte cacio e ove (un classico della tradizione povera che fa impazzire grandi e piccini);
Arrosticini di pecora, spiedini abruzzesi per eccellenza, cotti sulla brace e mangiati rigorosamente a mano;
Salsicce abruzzese, succose e saporite;
Patatine fritte contorno;
Dolci tipici per chiudere in dolcezza;
E naturalmente ottimo vino abruzzese (Montepulciano d’Abruzzo e Cerasuolo), brindisi dopo brindisi.
Musica, balli e un video per ricordare
A rendere l’atmosfera ancora più festosa ci ha pensato un DJ che ha accompagnato il pomeriggio con i brani giusti.
Per chi non c’era o per chi vuole rivivere quelle emozioni, l’associazione ha realizzato un video breve che racconta la giornata: arrosticini sulla brace, abbracci tra vecchi amici, nuovi volti sorridenti e spaghetti alla chitarra tirati con la tipica tecnica abruzzese.
«Non ci aspettavamo così tanta gente – raccontano gli organizzatori della Famiglia Abruzzese –. Il bello è stato vedere persone di altre regioni e svizzeri divertirsi e apprezzare le nostre specialità come fossero a casa loro. Questo è l’obiettivo: far conoscere l’Abruzzo, aprire le porte della nostra comunità a tutti».
Un appuntamento che diventa tradizione
L’Abruzzo Day non è stato solo una festa, ma un vero e proprio ponte culturale tra Berna e la regione dei trabocchi, del Gran Sasso e del buon cibo.
Appuntamento all’anno prossimo – e stavolta portate più amici, perché i piatti si sono vuotati in un attimo!